Luglio

Introduzione

Stagione: Estate (piena) · Clima costa: caldo, sole intenso, umidità marina serale

Lavori chiave del mese

Mese delle grandi raccolte estive, irrigazione costante, difesa intensa, prime semine autunno-vernine.

Semine in semenzaio

• Cavoli, cavolfiori, broccoli (per autunno-inverno)
• Finocchi
• Indivia, scarola
• Radicchi
• Cipolle autunnali (per trapianto settembre)
• Porro

Semine dirette

• Carote (per autunno)
• Bietole, spinaci (per autunno - in zone ombreggiate)
• Cicorie tardive
• Fagioli, fagiolini (ultime, semine scalari)
• Rucola
• Rape, ravanelli (in posizione fresca)
• Prezzemolo

Trapianti

• Cavoli, cavolfiori, broccoli (da semenzaio di giugno-luglio)
• Verza, cavolo nero
• Porro
• Sedano

Raccolte

• Pomodori (piena produzione)
• Zucchine (piena)
• Melanzane (inizio)
• Peperoni (inizio)
• Cetrioli (piena)
• Fagiolini (piena)
• Lattughe estive
• Aglio (raccolta principale, foglie ingiallite)
• Cipolle primaverili (raccolta principale)
• Patata
• Susine, albicocche (piene)
• Pesco, ciliegio tardivi
• Angurie, meloni (prime varietà)
• Fichi (fioroni ultimi)
• Mais dolce (prime pannocchie)

Potature

• Albicocco, Susino: potatura verde post-raccolta privilegiata (riduce gommosi)
• Vite: cimature, defogliazione zona grappoli per aerazione
• Olivo: spollonatura

Difesa

• Pomodoro: peronospora ancora attiva con umidità serale, rame regolare
• Vite: oidio e peronospora, zolfo + rame
• Olivo: piena attività mosca olearia, Spinosad o caolino
• Tuta absoluta sul pomodoro: Bt aizawai
• Ragnetto rosso: nebulizzazioni, predatori
• Cidia su drupacee, mosca della frutta su agrumi

Lavorazioni terreno

• Irrigazione 2 cicli al giorno (alba e tramonto) per le colture estive (strategia e deficit irriguo in Gestione_Idrica_Estiva)
• Pacciamatura mantenuta e ricaricata
• Sarchiature leggere mattutine
• Diradamento foglie basse pomodoro
• Cimature laterali zucchine

Pianificazione

• Inizio raccolta semi (legumi, lattughe a seme, basilico)
• Pianificazione orto autunno-inverno (mappa, rotazioni, sovesci)

Note clima costiero

Luglio sulla costa centro-italiana è il mese più impegnativo. Il caldo asciutto di giorno + umidità marina di notte è la combinazione perfetta per malattie crittogamiche: aerare le piante, defogliare in basso, irrigazione mattutina al piede. Evitare di lavorare nelle ore centrali. Mantenere la pacciamatura: la differenza tra un orto produttivo e uno bloccato è proprio lì.

Riferimenti

• _MOC_Calendario · estate
• Irrigazione_Panoramica · Irrigazione_a_Goccia · Gestione_Idrica_Estiva · Difesa_Biologica

#calendario #luglio #estate