Ricette
Cucina dell'orto, stagione per stagione
Antipasti
Primi
- Busiate con la Timilia
Estate
80 min - Maccu di Fave con Farro
Inverno, Primavera
90 min - Orecchiette con i Broccoli
Inverno
30 min - Pasta alla Norma
Estate
50 min - Pasta e Ceci
Autunno, Inverno
50 min - Pici all'Aglione
Estate, Autunno
70 min - Risotto alla Zucca
Autunno
40 min - Vellutata di Carciofi
Inverno, Primavera
45 min - Zuppa di Cavolo e Fagioli
Inverno
60 min - Zuppa di Farro
Autunno, Inverno
90 min - Zuppa di Lenticchie
Autunno, Inverno
60 min