Leprino di Viterbo
carne
Anagrafica
- Origine
- Viterbo, Lazio
- Rusticita
- alta
- Temperamento
- docile, tranquillo
- Peso femmina
- 5 kg
- Peso maschio
- 5.2 kg
- Spazio minimo
- 0.5 mq/capo
- Adatta clima costiero
- sì
- Difficolta
- 2/5
Riproduzione
- Prolificita
- 7
- Eta primo parto
- 5 mesi
Produzione
Carne
- Peso macellazione
- 2.8 kg
- Eta macellazione
- 3 mesi
- Accrescimento
- 35 g/giorno
- Resa macellazione
- 60%
- Indice conversione
- 3.2
Scheda
Caratteristiche
Razza cunicola laziale di taglia media, mantello fulvo uniforme, rustica e ben adattata ai climi caldi del Centro Italia. Selezionata per la produzione di carne in allevamento familiare, è apprezzata per la docilità e la buona resa al macello.
Attitudine e produzione di carne
- Peso alla macellazione: ~2,8 kg di peso vivo
- Età alla macellazione: ~3 mesi
- Accrescimento medio: ~35 g/giorno
- Resa al macello: ~60%
- Indice di conversione: ~3,2 kg di mangime per kg di accrescimento
Riproduzione
- Prolificità: ~7 nati per parto
- Età al primo parto: ~5 mesi
- Stagionalità / parti l'anno: molto prolifica, più parti l'anno; serve gestione attenta delle fattrici e dei nidi.
Gestione e spazio
- Peso adulto: femmina ~5,0 kg · maschio ~5,2 kg
- Spazio minimo consigliato: ~0,5 m²/capo in gabbia o recinto a terra ben drenato
- Ricovero: ricoveri asciutti e ombreggiati, protezione dai predatori, lettiera pulita.
Alimentazione
Fieno a volontà come base, foraggio verde e mangime pellettato calibrato nella fase di ingrasso. Acqua fresca sempre disponibile. Evitare bruschi cambi di alimentazione, che causano disturbi digestivi.
Rusticità e clima costiero
- Rusticità: alta
- Caldo / umidità estiva: il caldo umido è il rischio principale; servono ombra, ventilazione e acqua fresca abbondante.
- Salsedine e vento marino: ben adattata; cura il riparo e il drenaggio della lettiera contro l'umidità.
Salute e avversità tipiche
Attenzione a coccidiosi, malattia emorragica virale (MEV) e mixomatosi, con profilassi vaccinale. In estate massima attenzione ai colpi di calore. Igiene scrupolosa di gabbie e abbeveratoi.
Carattere e convivenza
- Temperamento: docile e tranquillo, facile da gestire.
- Convivenza: i maschi adulti vanno tenuti separati per evitare lotte; le fattrici in box individuali al parto.
Collegamenti
Diario di campo
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